【今晩は食用カエル!?】カエルの肉料理を初めて味わう

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以下グロい写真が登場しますので、苦手な方は目を半開きにするか、写真の部分は見ないように手で覆って拝読くださいm(_ _)m

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スタート!

本日連れが市場でとんでもないものを買うと言いだしました。

それは・・・

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「カエル」

「まじかぁぁああーー!?カエルを食べるだとーー!!」

と少し引いたものの、どんな味がするのか興味津津の私。

2匹購入し、店員のおばちゃんに皮を剥いてもらいます。

値段は約70B(=約210円)。

カエルはどんな味がするのか?

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調理開始です!

まず内臓をすべて取り除きます。

次に頭と爪を切り落とし、ミンチ状にしていきます。これが意外と硬くて力を入れないと切れません。

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ミンチ状にしたカエルを連れが炒めます。

トウガラシやらその他調味料で見るからに辛そうな味付けです。

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そして出来上がったのがこちら!

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見た目はガパオムーみたいで美味しそう♪

実食!味は・・・?

初めて食べます。

味は、

「んー?

・・・

まずい!」

まず食べた瞬間は

“辛い!!”

肉の味が感じられず、トウガラシ中心の辛くて濃い味しかしません。

しかしその後、

「なんやこの風味・・・くせぇぇええーー!」

“このくさみは何だ!?”

調味料の風味なのか?カエルの肉のくさみなのか?

・・・

連れに「なんだこの臭いのは?」と言うわけにもいかず、結局分からずじまいでしたが、でもこれだけははっきりしました。

私にはこの料理合いません…(- -;)

連れは美味しそうに食べていましたが。

連れ「これウイスキーとすごく合うんだよー!」

おやじか!

連れ「ぶっかけ飯屋に置いてあるよ!」

食べてみたい方はぶっかけ飯屋でご賞味あれ♪

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