【パタヤタイ通りのクイティアオ(タイ風ラーメン)屋】食べ心地の良さが重要

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パタヤタイ通り(=サウスパタヤ通り)にはクイティアオ屋がたくさんあります。

そこで私がこれまで訪れた中で美味しいと感じたレストラン・屋台は2店あります。

1.古き良きタイを感じる内装が素晴らしいお店

パタヤタイ通りにあるオシャレなクイティアオ屋(タイ風ラーメン屋)に行ってきました♪

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すごくオシャレですよね!

木を使った内装は、古き良きタイののんびりした雰囲気を作り出しており、心地良いです。

レストランの周りは木々に覆われており、静かに落ち着いて食事を取ることができます。

店内は広く、テラス席や建物内にも席があります。が、お客さんは皆テラス席で食べていましたね。

そのため我々もテラス席に着席。

“開放感があって気持ち良い!”

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注文は用紙に自身で記入し、スタッフに手渡すシステムです。

私はセンレック(右のフォーのような細い麺のクイティアオ)、連れはセンヤイ(左)を注文。

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他のクイティアオ屋に比べ、汁が少なめです。

味は、

“ふつう”

その辺の美味しいクイティアオ屋と比べても違いはありません。

値段は、

“70B(二皿で)”

屋台のクイティアオ屋と同じ料金です。

なのに・・・

『客層が違う』

駐車場があるオシャレなレストランには小奇麗なタイ人が多い

味も値段も同じなのに、客層が違う。

少し言い方が悪くなりますが、

屋台では小汚く貧乏そうなタイ人が比較的多く食事を取っていますが、このような駐車場がありオシャレなレストランでは、小奇麗で裕福っぽいタイ人が比較的多く食事を取っています。

「なぜでしょう?」

・単にバイク移動か車移動の違い?

・それともお店の雰囲気で入るべき店(入りやすい店)というものがあるのでしょうか?

・前者の人たちは高そうだからスルーしてるだけ?友人同士でレストランに行く習慣がない?

まぁ、

と・に・か・く、

上品で綺麗なタイ人を見たければ、屋台や食堂ばっかで飯を食べていないで、そういうレストランに行け!ということですね♪

・・・テヘ。

場所

パタヤタイ通り(サウスパタヤ通り)に位置しています。スクンビット方面へ向かう場合、The Grass Condoの手前にあります。

2.超濃厚スープがガツンとくるお店

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濃厚スープが美味しいクイティアオ屋

クイティアオ屋には船の置物を置いているお店が多く、それが目印になります。

ここのお店は10Bの量から注文できるスタイル。

我々は30Bの量のバミー(=麺の種類のことで、ラーメンの麺)を注文します。

そして出てきたのが、

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“見るからに濃厚なスープ”

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もやしとバジルを添えて。

バジルの苦味がクイティアオにすごく合います!

実食

「うめぇーーー!!」

私はこれまでスタンダードのスープのクイティアオしか食べてきませんでした。

こんな濃いスープのクイティアオがあったとは!

つけ麺並みに濃く、胃にどっしり来ます。

1杯目食べ終わり、

「おかわり!」

2杯目もさらっと平らげましたが、

“気持ちわりぃ・・・胃もたれが・・・”

1杯でやめといた方が良かったです。

言い換えると、

それほど濃いスープなんです!

でも、

「美味かった!!」

場所

その後は1の店に行くことが増えた

上の2つ以外にもパタヤタイ通りにあるクイティアオ屋に行きました。

そして落ち着いた現在、我々が最も足を運ぶお店は、

「1の居心地が良いクイティアオ屋」

です。

1のお店が際立って美味しいというわけではありません。しかし食べる場所がすごく、

「サバーイ(心地良い)」

なところへ自然と行くようになりました。

サバーイって大事ですね。

ちなみに、パタヤタイ通りにはムーガタのお店もたくさんあります。

パタヤタイ通りは美味しいタイ料理「ムーカタ」のお店がたくさん

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